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Men¨ della Trattoria

Il Men¨ della Trattoria

A seconda della trattoria, potranno essere proposti alla clientela un men¨ fisso oppure un men¨ alla carta. Il men¨ fisso solitamente prevede un primo piatto, un secondo con contorno, dolce e caffŔ, nel quale vengono proposte diverse alternative di piatti, solitamente 3 per ogni portata.

Il men¨ alla carta, invece, Ŕ quello pi¨ classico, dove ogni persona scegliere ci˛ che desidera mangiare. All'interno del men¨ vengono indicati i piatti, suddivisi tra antipasti, primi, secondi, contorni e dessert, con il relativo prezzo a fianco. Nel men¨ viene inoltre segnalato il prezzo del coperto, che comprende il servizio e il pane o i grissini.

La cucina della trattoria Ŕ generalmente casalinga, e i piatti serviti sono spesso specialitÓ culinarie della zona e alle volte piatti tipici nazionali, come per esempio i tortellini o le lasagne.

Gestite normalmente a livello familiare, le trattorie sono locali particolarmente gradevoli e semplici, dove poter degustare le prelibatezze locali preparate seguendo le antiche tradizioni e le ricette di una volta.

A prezzi contenuti e moderati Ŕ possibile mangiare piatti preparati con prodotti genuini e di qualitÓ, in compagnia di amici o di colleghi di lavoro, in un contesto affascinante.

A differenza del ristorante, la trattoria Ŕ un luogo decisamente pi¨ abbordabile a livello di prezzi e rappresenta una valida alternativa alla classica pizzeria.

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